Speisekarten

Minestra-Suppen

01. ZUPPA DI POMODORO (2,A,G)

	Tomatensuppe , Basilikum & gewürfeltem Mozzarella		6,90€

02. MINESTRA DI PATATE CON PESTO (G)

	Herzhaftes Kartoffelsüppchen, Basilikumsoße & Parmesan		6,90€

Knackige Salate

03. INSALATA VERDE (G)

	grüner Salat, Rucola, Lollo Bianco & Gurke mit Joghurt-Dressing		8,00€

04. INSALATA MISTA

	jahreszeitliche Salatvariation mit hausgemachtem Balsamico - Dressing		8,00€

05. INSALATE CAPRESE (G)

	Tomaten, Mozzarella und Basilikum		8,00€

06. INSALATA TONNO (D,C)

	Salatvariation mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei		10,00€

GROßER SALATTELLER (H)

	grüner Salat, Gurken, Tomaen, Sonnenblumenkerne & Balsamico - Dressing Wahlweise mit 07. Gebratenen Putenfleischstreifen oder 08. 4 (stck.) Gebratenen Garnelen 12,50€ 14,00€		€

Zu allen Gerichten reichen wir unser frisches italienisches Weißbrot!

Vorspeisen – Antipasti

BRUSCHETTA (A,C,G)

auf Wunsch mit

09. 4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT GEBRATENEN ROSMARIN-PILZE

	4 geröstete Brotscheiben mit gebratene Rosmarin - Pilze		6,00€

10. 4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT GEWÜRFELTE TOMATEN, BASILIKUM UND KNOBLAUCH

	4 geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten, Basilikum & Knoblauch		6,00 €

11. 4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT 2 GEBRATENEN ROSMARIN-PILZEN UND 2 GEWÜRFELTEN TOMATEN, BASILIKUM & KNOBLAUCH

	4 geröstete Brotscheiben mit 2 gebratenen Brotscheiben mit Rosmarin - Pilten und 2 gewürfelten Tomaten, Basilikum 6 Knoblauch		6,50€

12. INSALATA "PISA TURM" (G)

	Gegrillte Vorspeise aus Tomaten, Auberginen, Mozzarella & Oliven und Frischem Basilikum, Balsamico, Knoblauch - Olivenöl verfeinert mit kleinem Salatbelag		12,00€

13. GEGRILLTER ZIEGENKÄSE (G)

	mit Honig & Thymian und Kumquat verfeinert mit Apfel - Orangen - Vinaigrette		14,00€

14. ANTIPASTO ALL´ ITALIANA (G)

	Antipasti aus Mediterranem Gemüse, Käse & Italienischem Landschinken		15,90€

15. CARPACCIO TRADIZIONALE (G)

	rohes Rindfilet hauchdünn geschnitten mit Ruccola & Parmesan		13,00€

16. PIZZABROT (A,C,G)

	Knoblauch-Tomate * Pepperoni-Tomate + Bianco Rosmarin		5,50€

Extra Zutaten und Extra Beilagen auf Wunsch ab 0,50€ - 3,90€

Spaghetti

17. SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO (vegetarisch) (A,C,G)

	Scharf- mit gebratenem Knoblauch, Peperoni, Olivenöl, extra virgine & Parmesan		10,50€

ODER mit EXTRA Scampi 16,50€

18. SPAGHETTI NAPOLI (vegetraisch) (A,C,G)

	typisch neapolitanische Tomatensoße, Basilikum & Parmesan		10,00€

19. SPAGHETTI BOLOGNESE (A,C,G)

	Hausgemachte Tomaten-Hackfleischsoße & Parmesan		12,50 €

20. SPAGHETTI ALLA CARBONARA (A,C,G)

Speck , Zwiebeln & Ei - Sahnesoße & Parmesan

13,50€

21. SPAGHETTI MARINARA (A,C,D,G,N)

Muscheln, Shrimps & Tintenfisch mit Knoblauch & Tomaten in Weißwein gedünstet 15,50 €

22. SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA (A,C,D,G)

Sardellen, Kapern, Oliven & Knoblauch in einer pikanten Soße 15,50 €

Rigatoni

23. RIGATONI AMATRICIANA (A,C,G)

	Hohlnudeln mit Zwiebeln & Schinkenspeck in herzhafter Tomatensoße		13,50€

24. RIGATONI CON TONNO (A,C,D,G)

	Rigatoni mit Thunfisch & jungen Zwiebeln, Kapern & Tomatenfilets mit frischer Petersilie, abgelöscht mit Vino Bianco		14,00€

25. RIGATONI „ALLEGRETTO“ (A,C,G)

	Mit Zwiebeln, gekochter Vorderschinken & frische Pilze in tomatierter Sahnesoße mit Parmesan		13,50€

Tortellini

26. TORTELLINI ALLA PANNA (A,C,G)

	Hohlnudeln mit tomatierter gekochter Vorderschinken – Sahnesoße im Ofen mit Käse gebacken		13,50€

27. TORTELLINI CON FUNGHI (A,C,G)

	Gefüllte Teigtaschen mit frischen Pilzen & grünen Zwiebeln in Sahnesoße		13,50€

D.V TORTELLINI QUATTRO FORMAGGI (vegetarisch) 13,50€

Teigtaschen mit einer Füllung aus 4 verschiedenen Käsesorten in einer Butter-Sahne-Soße und Cherrytomaten

Gnocchi

28. GNOCCHI CON FUNGHI (Vegetarisch)

	Kartoffelklöschen mit Frühlingszwiebeln & Schmorpilzen mit Weißwein Abgelöscht		13,50€

ODER GNOCCHI mit Tomatensoße

13,50€

29. GNOCCHI AL GORGONZLA (Vegetarisch)

	Kartoffelklöschen in Gorgonzolarahmsoße		14,00€

Zu allen Gerichten reichen wir unser frisches italienisches Weißbrot!

Hausspezialitäten

30. LASAGNE AL FORNO (A,C,G)

	Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten, Pilzen & Käse im Ofen gebacken		15,00€

31. RIGATONI AL FORNO (A,C,G)

	Hohlnudeln mit tomatiertem gekochtem Vorderschinken - Sahnesoße im Ofen mit Käse überbacken		14,00 €

32. FANTASTICO (G)

	Hähnchen, Brokkoli & Sahnesoße ,Nudeln im Ofen mit Käse überbacken		15,00€

Tagliattelle

33. TAGLIATELLE TOSCANA (A,C,G)

	Bandnudeln mit tomatierten Fleischstreifen vom zarten Schweinerücken, Zwiebelringen, frischen Pilzen & Brokkoli rösche		14,50€

34. SCHWARZE TAGLIATELE CALABRESE (B,C,G)

	Mit ( 4 stck.) T.Garnelen Cherry in pikanter Tomatensoße		18,90 €

Reisgerichte

35. RISOTTO AL VERDURE E PORCINI (Vegetarisch, G)

	Mit Lauch, Steinpilzmischung & Kirschtomaten, Parmesankäse		13,00€

36. RISOTTO MILANO (G)

	Mit gebratenen Hähnchenfleisch & abgelöscht mit Weißwein in Safran Risotto, geriebenem Parmesankäse		14,50€

37. RISOTTO FRUTTI DI MARE (D,N)

	Muscheln, Shrimps & Tintenfisch mit Knoblauch & Tomaten in Weißwein gedünstet		15,00€

Menue per Bambini - Kindermenü

38. MENUE PER BAMBINI - KINDERMENÜ

	1 alkoholfreies Getränk 0,2l 1 kleine Pasta (A,C,G) oder Pizza Margherita (A,C,G) Durchmesser 24cm 1 Kugel Eis (G)		9,50€

Fleischspezialitäten

39. SCALLOPPINE AL GORGONZOLA (G)

	Schweinesteak (ca. 200gr) mit Kartoffelgnocchi in Gorgonzolarahm & Salatbeilage		20,00 €

40. PICCATA ALLA MILANESE CON SPAGHETTI (C,G)

	Schweinesteak(240gr) in Parmesan-Eihülle & Tomatenspaghetti		21,00€

41. SACCO D`ARGENTO

	Silbersack mit (3) Medaillons vom Schwein, Hähnchen & Rind auf cremigen Champignons, dazu Herzoginkartoffeln & Salat		21,00€

42. SCALLOPPINE ALLA VALDOSTANA (G)

	Schweinesteak (200gr) mit gekochter Vorderschinken & Käse im Ofen überbacken – mit gratinierten Parmesankartoffeln		20,00€

43. SPEZZATINO DI MANZO

	Geschnetzeltes vom Rindfleisch mit Zwiebeln, Steinpilzen in Portweinrahmsoße & Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage		20,00€

44. FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

	Rinderfilet(240gr) vom Grill mit gegrillte Gemüse & Rosmarinkartoffeln		31,00€

DV. SCHNITZEL MIT POMMES ODER ROSMARINKARTOFFELNIN PILZRAHMSOßE & kleiner Salatbeilage (G) 18,50€

D.V SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 19,50€

Schweineschnitzel ca.(200gr) mit Weißweinsauce, Parmaschinken und Rosmarinkartoffeln mit Salatbeilage

Fischgerichte

45. PESCE MARINATI (D,G)

	Gebeizte Forelle mit Butterkartoffel & Salat		21,00€

46. SALMONE AL FORNO (D)

	Lachsfilet mit Brokkoli & Knoblauch in der Folie gebacken		20,50€

47. SALMONE ALLA GRIGLIA (A,C,D,G)

	Gegrillte Lachs mit Limettensoße auf Paprika – Salsa und Tagliatelle		21,50 €

D.V FISCHPLATTE (a,d) 36,00€ 4 garnelen , Kalamari ,Lachsfilet & Zanderfilet mit Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl als Beilage und Cocktailsoße

Pizzen

Alle Pizzen haben einen Durchmesser von Ø 31 cm

48. PIZZA MARGHERITA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella &frische Tomaten		8,90€

49. PIZZA NAPOLI (A,C,D,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Sardellen & Oliven		12,00€

50. PIZZA PROSCIUTTO (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderschinken		10,50€

51. PIZZA SALAMI (A,C,G)

Tomatensause, Mozzarella, Salami 10,50 €

52. PIZZA CON FUNGHI (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, frische Champignons & Oregano		10,50 €

53. PIZZA MAFIOSA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Salami, schwarze Oliven & Knoblauch		11,50€

54. PIZZA INFERNO (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Salami, scharfe Peperoni & Knoblauch		11,50€

55. PIZZA ALFREDO (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderschinken & roter Paprika		11,50€

56. PIZZA SICILIANA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderchinken, Pilze & Oregano		11,50 €

57. PIZZA HAWAII (A,C,G)

	Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Vorderschinken, Oregano und Ananasstückchen		12,50€

58. PIZZA TONINO (A,C,D,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebelringe & Kapern		13,00€

59. PIZZA VEGETARISCH MIT VERSCHIEDENEM GEMÜSE (C,G)

Tomatensause, Mozzarella, Pilze, Paprika, Zucchini, Auberginen & Broccoli, Knoblauch 13,50€

60. PIZZA VESUVIO (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Salami, Champignons & Paprika, scharfe Peperoni,Jalapenos und Knoblauch.		14,00€

61. PIZZA FLORENTINA (A,C,D,G)

Tomatensoße, Mozzarella, Lachs, Spinat und Frischcreme 15,50€

62. PIZZA Quatro Formaggi (A,C,G)

Mit vier verschiedenen Käsesorten 14,50€

63. PIZZA LOMBARDA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Gorgonzolakäse & Spinat		14,00€

64. PIZZA MARINARA (A,C,G,N)

	Tomatensause, Mozzarella, Shrimps, Muscheln, Tintenfisch & Knoblauch		15,50 €

65. PIZZA CAPRICCIOSA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderchinken, Pilze, Artischocken, Oliven & Oregano		14,00€

66. PIZZA DI PARMA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella & luftgetrockneter Parmarohschinken, Rucola		15,50€

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Calzonen

67. CALZONE RIRIENO CON PROSCIUTTO (gefüllte Pizza) (A,C,G)

	Tomatensoße, doppelt Mozzarella, gekochter Vorderschinken & gekochtes Ei		13,00 €

68. CALZONE RIRIENO CON TONNO (gefüllte Pizza) (A,C,D,G)

	Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln		14,00€

69. CALZONE RIRIENO CON GORGONZOLA (gefüllte Pizza) (A,C,G)

	Tomatensoße, Mozzarella & Gorgonzolakäse		14,50€

Dolce - Dessert

70. PANNA COTTA (G)

	cremiger Pudding aus frischer Sahne mit Himbeersoße oder Erdbeersoße		6,90€

71. FREDDO E CALDO (C,G)

	Köstliche italienische Vanilleeiscreme, mit heißen Himbeeren & gerösteten Mandeln, Riesenbutterwaffeln		10,50€

72. TIRAMISU TRADITIONALE (C,G)

	Hausgemachtes Dessert von Löffelbiskuit, Mascarpone, Amaretto, Espressokaffe & Früchte		6,90€

73. SAISONFRÜCHTE MIT ZABAIONE (H)

	Frische Saisonfrüchte auf Weinschaum mit gerösteten Mandeln und einer Kugel Vanilleeis		10,50€

Old Avlabar

ZURZEIT GEORGISCHE SPEISEN NICHT VERFÜGBAR

VORSPEISEN - ANTIPASTI

200. Tomaten und Gurkensalat

	Frische Tomaten und Gurken, Zwiebeln, Kräutern (veg.)		€

201. Tomaten und Gurkensalat mit Walmüssen

	Frische Tomaten und Gurken, Walnüsse und Essig (veg.)		€

202. Pchali

	Spinat mit Walnüssen (veg.)

203. Rote Beete

	Rote Bete mit Walnüssen und Gewürzen (veg.)		€

204. Aubergine mit Walnüssen

	Aubergine mit Wallnüssen und Gewürzen (veg.)		€

205. Pchali Mix

	Spinat, Rote Bete, Aubergine, Wallnüsse und georgische Gewürze (veg.)		€

TEIGGERICHTE

'206. Khachapuri "Imeruli"

	Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt (VEG:9		€

207. Khachapuri "Adjaruli"

	bootförmige Teigtasche mit georgischem Käse und Ei aus dem Ofen (veg.)		€

FLEISCHGERICHTE

208. Tabaka

	Junges, würziges Maiskücken		€

209. Mtsvadi

	Schaschlik - Schweinefleisch am Spieß		€

DESSERT

210. Napoleon

	Torte aus Blätterteig		€

Allergene und Zusatzstoffe

Zusatzstoffe:

1. mit Konservierungsstoffen

2. mit Farbstoffen

3. mit Antioxidationsmitteln

4. mit Süßungsmittel Saccharin

5. mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle

7. mit Süßungsmittel Acesulfan

8. mit Phosphat

9. geschwefelt

10. chininhaltig

11. coffeinhaltig

12. mit Geschmacksverstärker

13. geschwärzt

14. gewachst

Allergene:

A) glutenhaltig

B) Krebstiere

C) Eier & Eiererzeugnisse

D) Fisch & Fischerzeugnisse

E) Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse

F) Soja & Sojaerzeugnisse

G) Milch & Milcherzeugnisse

H) Schalenobst (Nüsse)

I) Sellerie & Sellerieerzeugnisse

J) Senf & Senferzeugnisse

K) Sesamsamen

L)Schwefeldioxid & Sulfide

M) Lupinen

N) Weichtiere (Schnecken, Kalmaren, Austern)

zur Zeit sind folgende Gerichte nicht verfügbar: 11;14;38;39;40;41;42;43;44;45

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