Minestra-Suppen

01.  ZUPPA DI POMODORO  (2,A,G)

 

Tomatensuppe , Basilikum & gewürfeltem Mozzarella

 

6,50€

 

02.  MINESTRA DI PATATE CON PESTO   (G)

 

Herzhaftes Kartoffelsüppchen, Basilikumsoße & Parmesan

 

6,50€

 

Knackige Salate

03.  INSALATA  VERDE    (G)

 

grüner Salat, Rucola, Lollo Bianco & Gurke mit Joghurt-Dressing

 

 8,00€

 

04.  INSALATA MISTA   

 

jahreszeitliche Salatvariation mit hausgemachtem Balsamico - Dressing

 

8,00€

 

05.  INSALATE CAPRESE    (G)

 

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

 

8,00€

 

06.  INSALATA TONNO    (D,C)

 

Salatvariation mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei

 

 10,00€

 

 GROßER SALATTELLER     (H)

 

grüner Salat, Gurken, Tomaen, Sonnenblumenkerne & Balsamico - Dressing

                                             Wahlweise mit

07. Gebratenen Putenfleischstreifen          oder           08. 4 (stck.) Gebratenen                                                                                                                Garnelen

                     12,50€                                                                   14,00€

 

 

Zu allen Gerichten reichen wir unser frisches italienisches Weißbrot!

 

Vorspeisen – Antipasti
 

BRUSCHETTA    (A,C,G)

auf Wunsch mit

09. 4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT GEBRATENEN ROSMARIN-PILZE

 

4 geröstete Brotscheiben mit gebratene Rosmarin - Pilze

 

 6,00€

 

10. 4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT GEWÜRFELTE TOMATEN, BASILIKUM UND KNOBLAUCH

 

4 geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten, Basilikum & Knoblauch

 

6,00 €

 

11.  4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT 2 GEBRATENEN ROSMARIN-PILZEN                                                                          UND 2 GEWÜRFELTEN TOMATEN,  BASILIKUM & KNOBLAUCH

 

4 geröstete Brotscheiben mit 2 gebratenen Brotscheiben mit Rosmarin - Pilten und 2 gewürfelten Tomaten, Basilikum 6 Knoblauch

 

 6,50€

 

12.  INSALATA "PISA TURM"   (G)

 

Gegrillte Vorspeise aus Tomaten, Auberginen, Mozzarella & Oliven und Frischem Basilikum, Balsamico, Knoblauch - Olivenöl verfeinert mit kleinem Salatbelag

 

12,00€

 

13.  GEGRILLTER ZIEGENKÄSE   (G)

 

mit Honig & Thymian und Kumquat verfeinert mit Apfel - Orangen - Vinaigrette

 

 14,00€

 

14. ANTIPASTO ALL´ ITALIANA   (G)

 

 Antipasti aus Mediterranem Gemüse, Käse & Italienischem Landschinken

 

15,90€

 

15. CARPACCIO TRADIZIONALE   (G)

 

rohes Rindfilet hauchdünn geschnitten mit Ruccola & Parmesan

 

13,00€

 

16. PIZZABROT    (A,C,G)

 

Knoblauch-Tomate * Pepperoni-Tomate + Bianco Rosmarin

 

5,50€

 

Extra Zutaten und Extra Beilagen auf Wunsch ab 0,50€ - 3,90€

Spaghetti
 

17. SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO  (vegetarisch)   (A,C,G)

 

Scharf- mit gebratenem Knoblauch, Peperoni, Olivenöl, extra virgine & Parmesan

 

 10,50€

                                        ODER mit EXTRA Scampi     16,50€

18. SPAGHETTI  NAPOLI  (vegetraisch)    (A,C,G)

 

typisch neapolitanische Tomatensoße, Basilikum & Parmesan

 

 10,O0€

 

19. SPAGHETTI BOLOGNESE    (A,C,G)

 

Hausgemachte Tomaten-Hackfleischsoße & Parmesan

 

12,50 €

 

20. SPAGHETTI ALLA CARBONARA    (A,C,G)

Speck , Zwiebeln & Ei - Sahnesoße & Parmesan   13,50€

 

21. SPAGHETTI MARINARA    (A,C,D,G,N)

Muscheln, Shrimps & Tintenfisch mit Knoblauch & Tomaten in Weißwein gedünstet                                       15,50 €  

 

22. SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA    (A,C,D,G)

Sardellen, Kapern, Oliven & Knoblauch in einer pikanten Soße                                                                     15,50 €  

 

Rigatoni

 

23. RIGATONI  AMATRICIANA    (A,C,G)

 

Hohlnudeln mit Zwiebeln & Schinkenspeck in herzhafter Tomatensoße

 

 13,00€

 

24. RIGATONI CON TONNO     (A,C,D,G)

 

Rigatoni mit Thunfisch & jungen Zwiebeln, Kapern & Tomatenfilets mit frischer Petersilie, abgelöscht mit Vino Bianco

 

13,50€

 

25. RIGATONI „ALLEGRETTO“     (A,C,G)

 

Mit Zwiebeln, gekochter Vorderschinken & frische Pilze in tomatierter Sahnesoße mit Parmesan

 

13,00€

 

Tortellini

26. TORTELLINI ALLA PANNA    (A,C,G)

 

Hohlnudeln mit tomatierter   gekochter Vorderschinken – Sahnesoße im Ofen mit Käse gebacken

 

 13,00€

 

27. TORTELLINI CON FUNGHI    (A,C,G)

 

Gefüllte Teigtaschen mit frischen Pilzen & grünen Zwiebeln in Sahnesoße

 

 13,00€

 

D.V TORTELLINI QUATTRO FORMAGGI    (vegetarisch)                                                       13,50€

Teigtaschen mit einer Füllung aus 4 verschiedenen Käsesorten in einer Butter-Sahne-Soße und Cherrytomaten

Gnocchi

 

28.  GNOCCHI  CON  FUNGHI (Vegetarisch)

  Kartoffelklöschen mit Frühlingszwiebeln & Schmorpilzen mit Weißwein Abgelöscht    13,00€
     ODER GNOCCHI mit Tomatensoße                                                                             13,00€  

29. GNOCCHI  AL  GORGONZLA (Vegetarisch)

  Kartoffelklöschen in Gorgonzolarahmsoße   13,50€

 

Zu allen Gerichten reichen wir unser frisches italienisches Weißbrot!

Hausspezialitäten

30.  LASAGNE  AL  FORNO    (A,C,G)

 

Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten, Pilzen & Käse im Ofen gebacken

 

14,50€

 

31.  RIGATONI AL FORNO     (A,C,G)

 

Hohlnudeln mit tomatiertem gekochtem Vorderschinken - Sahnesoße im Ofen mit Käse überbacken

 

14,00 €

 

32.  FANTASTICO    (G)

  Hähnchen, Brokkoli & Sahnesoße ,Nudeln im Ofen mit Käse überbacken    14,50€

 

Tagliattelle

 

33. TAGLIATELLE TOSCANA    (A,C,G)

  Bandnudeln mit tomatierten Fleischstreifen vom zarten Schweinerücken, Zwiebelringen, frischen Pilzen & Brokkoli rösche    14,50€

 

34. SCHWARZE TAGLIATELE CALABRESE    (B,C,G)

  Mit ( 4 stck.) T.Garnelen Cherry in pikanter Tomatensoße   18,90 €

 

Reisgerichte

35. RISOTTO AL VERDURE E PORCINI (Vegetarisch, G)

 

Mit Lauch, Steinpilzmischung & Kirschtomaten, Parmesankäse

 

12,50€

 

36. RISOTTO MILANO    (G)

 

Mit gebratenen Hähnchenfleisch & abgelöscht mit Weißwein in Safran Risotto, geriebenem Parmesankäse

 

 14,00€

 

37. RISOTTO FRUTTI DI MARE    (D,N)

 

Muscheln, Shrimps & Tintenfisch mit Knoblauch & Tomaten in Weißwein gedünstet

 

15,00€

 

Menue per Bambini - Kindermenü

38. MENUE PER BAMBINI - KINDERMENÜ

 

1 alkoholfreies Getränk 0,2l

1 kleine Pasta (A,C,G) oder Pizza  Margherita  (A,C,G)  Durchmesser 24cm

1 Kugel Eis  (G)

   9,50€
 

 

Fleischspezialitäten

 

39.  SCALLOPPINE  AL  GORGONZOLA   (G)

 

 

Schweinesteak (ca. 200gr) mit Kartoffelgnocchi in Gorgonzolarahm & Salatbeilage

 

19,50 €

 

40.  PICCATA  ALLA  MILANESE  CON  SPAGHETTI   (C,G)

 

 Schweinesteak(240gr) in Parmesan-Eihülle & Tomatenspaghetti

 

20,00€

 

41.  SACCO  D`ARGENTO    

 

 

Silbersack mit (3) Medaillons vom Schwein, Hähnchen & Rind auf cremigen Champignons,   dazu Herzoginkartoffeln & Salat

 

 20,00€

 

42.  SCALLOPPINE  ALLA VALDOSTANA    (G)

 

Schweinesteak (200gr) mit gekochter Vorderschinken & Käse im Ofen überbacken – mit gratinierten Parmesankartoffeln 

 

 20,00€

 

43.  SPEZZATINO  DI  MANZO    

 

Geschnetzeltes vom Rindfleisch mit Zwiebeln, Steinpilzen in Portweinrahmsoße & Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage

 

 19,50€

 

44.  FILETTO  DI  MANZO  ALLA  GRIGLIA    

 

Rinderfilet(240gr) vom Grill mit gegrillte Gemüse & Rosmarinkartoffeln   

 

29,70€

 

DV. SCHNITZEL MIT POMMES ODER ROSMARINKARTOFFELNIN PILZRAHMSOßE & kleiner Salatbeilage  (G)        18,50€

D.V  SALTIMBOCCA ALLA ROMANA                                                                      19,50€

Schweineschnitzel ca.(200gr) mit Weißweinsauce, Parmaschinken und Rosmarinkartoffeln mit Salatbeilage                                                                      

 

Fischgerichte

45.  PESCE  MARINATI   (D,G)

 

Gebeizte Forelle mit Butterkartoffel & Salat

 

 21,00€

 

46.  SALMONE  AL  FORNO    (D)

 

Lachsfilet mit Brokkoli & Knoblauch in der Folie gebacken

 

20,50€

 

47.  SALMONE  ALLA  GRIGLIA    (A,C,D,G)

 

Gegrillte Lachs mit Limettensoße auf Paprika – Salsa und Tagliatelle

 

21,50 €

 

  D.V FISCHPLATTE   (a,d)                                                                                                     36,00€                                               4 garnelen , Kalamari ,Lachsfilet & Zanderfilet mit Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl als Beilage und Cocktailsoße

 

Pizzen

Alle Pizzen haben einen Durchmesser von Ø 31 cm

48. PIZZA MARGHERITA    (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella &frische Tomaten

 

8,70€

 

49. PIZZA NAPOLI    (A,C,D,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, Sardellen & Oliven

 

 12,00€

 

50. PIZZA PROSCIUTTO    (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderschinken 

 

 10,00€

 

51. PIZZA SALAMI    (A,C,G)

    Tomatensause, Mozzarella, Salami                                                                                                             10,00 €    

 

52. PIZZA CON FUNGHI    (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, frische Champignons & Oregano

 

10,00 €

 

53. PIZZA MAFIOSA    (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, Salami, schwarze Oliven & Knoblauch

 

 11,00€

 

54. PIZZA INFERNO   (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, Salami, scharfe Peperoni & Knoblauch

 

11,00€

 

55. PIZZA ALFREDO    (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderschinken & roter Paprika

 

 11,00€

    

56. PIZZA SICILIANA   (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderchinken, Pilze & Oregano

 

11,00 €

 

57. PIZZA HAWAII   (A,C,G)

  Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Vorderschinken, Oregano und Ananasstückchen    12,00€

 

58. PIZZA TONINO    (A,C,D,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebelringe & Kapern

 

 12,50€

 

59. PIZZA VEGETARISCH MIT VERSCHIEDENEM GEMÜSE   (C,G)

    Tomatensause, Mozzarella, Pilze, Paprika, Zucchini, Auberginen & Broccoli, Knoblauch                                    13,00€

 

60. PIZZA VESUVIO    (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, Salami, Champignons & Paprika, scharfe Peperoni,Jalapenos und Knoblauch.

 

 13,50€

 

61. PIZZA FLORENTINA    (A,C,D,G)

Tomatensoße, Mozzarella, Lachs, Spinat und Frischcreme                                                                              15,00€

 

62. PIZZA Quatro Formaggi    (A,C,G)

    Mit vier verschiedenen Käsesorten                                                                                                           14,00€    

 

 63. PIZZA LOMBARDA    (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, Gorgonzolakäse & Spinat

 

  14,00€

 

64. PIZZA MARINARA   (A,C,G,N)  

 

Tomatensause, Mozzarella, Shrimps, Muscheln, Tintenfisch & Knoblauch

 

15,00 €

 

65. PIZZA CAPRICCIOSA    (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderchinken, Pilze, Artischocken, Oliven & Oregano

 

 13,50€

     

66. PIZZA DI PARMA   (A,C,G)

 

Tomatensause, Mozzarella & luftgetrockneter Parmarohschinken, Rucola

 

 15,00€

 

{slider=Calzone         

                                                 Calzonen 

67. CALZONE RIRIENO CON PROSCIUTTO (gefüllte Pizza)    (A,C,G)

 

Tomatensoße, doppelt Mozzarella, gekochter Vorderschinken & gekochtes Ei

 

12,50 €

 

68. CALZONE RIRIENO CON TONNO (gefüllte Pizza)     (A,C,D,G)

 

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln

 

 12,50€

 

69. CALZONE RIRIENO CON GORGONZOLA (gefüllte Pizza)    (A,C,G)

 

Tomatensoße, Mozzarella & Gorgonzolakäse

 

 14,00€

                                                                                                                  

Dolce - Dessert

70. PANNA COTTA    (G)

  cremiger Pudding aus frischer Sahne mit Himbeersoße oder Erdbeersoße    6,90€

 

71. FREDDO E CALDO    (C,G)

 

Köstliche italienische Vanilleeiscreme, mit heißen Himbeeren & gerösteten Mandeln, Riesenbutterwaffeln

 

 10,50€

 

72. TIRAMISU TRADITIONALE    (C,G)

 

Hausgemachtes Dessert von Löffelbiskuit, Mascarpone, Amaretto, Espressokaffe & Früchte

 

6,90€

 

73. SAISONFRÜCHTE MIT ZABAIONE     (H)

 

Frische Saisonfrüchte auf Weinschaum mit gerösteten Mandeln und einer Kugel Vanilleeis

 

 10,50€

 

 

Old Avlabar

ZURZEIT GEORGISCHE SPEISEN NICHT VERFÜGBAR

 

VORSPEISEN - ANTIPASTI

200. Tomaten und Gurkensalat

  Frische Tomaten und Gurken, Zwiebeln, Kräutern (veg.)    €
 

 

201. Tomaten und Gurkensalat mit Walmüssen

  Frische Tomaten und Gurken, Walnüsse und Essig (veg.)    €
 

 

202. Pchali

  Spinat mit Walnüssen (veg.)  

 

203. Rote Beete

  Rote Bete mit Walnüssen und Gewürzen (veg.)    €
 

 

204. Aubergine mit Walnüssen

  Aubergine mit Wallnüssen und Gewürzen (veg.)    €
 

 

205. Pchali Mix

  Spinat, Rote Bete, Aubergine, Wallnüsse und georgische Gewürze (veg.)    €
 

 

TEIGGERICHTE

'206.  Khachapuri "Imeruli"

  Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt (VEG:9    €
 

207. Khachapuri "Adjaruli"

  bootförmige Teigtasche mit georgischem Käse und Ei aus dem Ofen (veg.)    €
 

 

FLEISCHGERICHTE

208. Tabaka

  Junges, würziges Maiskücken    €
 

209. Mtsvadi

  Schaschlik - Schweinefleisch am Spieß    €
 

 

DESSERT

210. Napoleon

  Torte aus Blätterteig    €
 

 

 

 

Allergene und Zusatzstoffe

Zusatzstoffe:

1. mit Konservierungsstoffen

2. mit Farbstoffen

3. mit Antioxidationsmitteln

4. mit Süßungsmittel Saccharin

5. mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle

7. mit Süßungsmittel Acesulfan

8. mit Phosphat

9. geschwefelt

10. chininhaltig

11. coffeinhaltig

12. mit Geschmacksverstärker

13. geschwärzt

14. gewachst

 

Allergene:

A) glutenhaltig

B) Krebstiere

C) Eier & Eiererzeugnisse

D) Fisch & Fischerzeugnisse

E) Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse

F) Soja & Sojaerzeugnisse

G) Milch & Milcherzeugnisse

H) Schalenobst (Nüsse)

I) Sellerie & Sellerieerzeugnisse

J) Senf & Senferzeugnisse

K) Sesamsamen

L)Schwefeldioxid & Sulfide

M) Lupinen

N) Weichtiere (Schnecken, Kalmaren, Austern)

 

zur Zeit sind folgende Gerichte nicht verfügbar: 11;14;38;39;40;41;42;43;44;45

 

 

 

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