Speisekarten

Minestra-Suppen

01. ZUPPA DI POMODORO (2,A,G)

	Tomatensuppe , Basilikum & gewürfeltem Mozzarella		6,00€

02. MINESTRA DI PATATE CON PESTO (G)

	Herzhaftes Kartoffelsüppchen, Basilikumsoße & Parmesan		6,00€

Knackige Salate

03. INSALATA VERDE (G)

	grüner Salat, Rucola, Lollo Bianco & Gurke mit Joghurt-Dressing		7,50€

04. INSALATA MISTA

	jahreszeitliche Salatvariation mit hausgemachtem Balsamico - Dressing		7,50€

05. INSALATE CAPRESE (G)

	Tomaten, Mozzarella und Basilikum		7,50€

06. INSALATA TONNO (D,C)

	Salatvariation mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei		9,50€

GROßER SALATTELLER (H)

	grüner Salat, Gurken, Tomaen, Sonnenblumenkerne & Balsamico - Dressing Wahlweise mit 07. Gebratenen Putenfleischstreifen oder 08 (N). 4 (stck.) Gebratenen Garnelen 10,50€ 12,50€		€

Zu allen Gerichten reichen wir unser frisches italienisches Weißbrot!

Vorspeisen – Antipasti

BRUSCHETTA (A,C,G)

auf Wunsch mit

09. 4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT GEBRATENEN ROSMARIN-PILZE

	4 geröstete Brotscheiben mit gebratene Rosmarin - Pilze		5,50€

10. 4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT GEWÜRFELTE TOMATEN, BASILIKUM UND KNOBLAUCH

	4 geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten, Basilikum & Knoblauch		5,50 €

11. 4 GERÖSTETEN BROTSCHEIBEN MIT 2 GEBRATENEN ROSMARIN-PILZEN UND 2 GEWÜRFELTEN TOMATEN, BASILIKUM & KNOBLAUCH

	4 geröstete Brotscheiben mit 2 gebratenen Brotscheiben mit Rosmarin - Pilten und 2 gewürfelten Tomaten, Basilikum 6 Knoblauch		6,00€

12. INSALATA "PISA TURM" (G)

	Gegrillte Vorspeise aus Tomaten, Auberginen, Mozzarella & Oliven und Frischem Basilikum, Balsamico, Knoblauch - Olivenöl verfeinert mit kleinem Salatbelag		10,00€

13. GEGRILLTER ZIEGENKÄSE (G)

	mit Honig & Thymian und Kumquat verfeinert mit Apfel - Orangen - Vinaigrette		11,90€

14. ANTIPASTO ALL´ ITALIANA (G)

	Antipasti aus Mediterranem Gemüse, Käse & Italienischem Landschinken		14,90€

15. CARPACCIO TRADIZIONALE (G)

	rohes Rindfilet hauchdünn geschnitten mit Ruccola & Parmesan		12,50€

16. PIZZABROT (A,C,G)

	Knoblauch-Tomate * Pepperoni-Tomate + Bianco Rosmarin		5,20€

Extra Zutaten und Extra Beilagen auf Wunsch ab 0,50€ - 3,90€

Spaghetti

17. SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO (vegetarisch) (A,C,G)

	Scharf- mit gebratenem Knoblauch, Peperoni, Olivenöl, extra virgine & Parmesan		9,00€

ODER mit EXTRA Scampi 15,00€

18. SPAGHETTI NAPOLI (vegetraisch) (A,C,G)

	typisch neapolitanische Tomatensoße, Basilikum & Parmesan		9,00€

19. SPAGHETTI BOLOGNESE (A,C,G)

	Hausgemachte Tomaten-Hackfleischsoße & Parmesan		11,00 €

20. SPAGHETTI ALLA CARBONARA (A,C,G)

Speck , Zwiebeln & Ei - Sahnesoße & Parmesan

12,00€

21. SPAGHETTI MARINARA (A,C,D,G,N)

Muscheln, Shrimps & Tintenfisch mit Knoblauch & Tomaten in Weißwein gedünstet 12,90 €

22. SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA (A,C,D,G)

Sardellen, Kapern, Oliven & Knoblauch in einer pikanten Soße 12,90 €

Rigatoni

23. RIGATONI AMATRICIANA (A,C,G)

	Hohlnudeln mit Zwiebeln & Schinkenspeck in herzhafter Tomatensoße		11,80€

24. RIGATONI CON TONNO (A,C,D,G)

	Rigatoni mit Thunfisch & jungen Zwiebeln, Kapern & Tomatenfilets mit frischer Petersilie, abgelöscht mit Vino Bianco		12,90€

25. RIGATONI „ALLEGRETTO“ (A,C,G)

	Mit Zwiebeln, gekochter Vorderschinken & frische Pilze in tomatierter Sahnesoße mit Parmesan		11,50€

Tortellini

26. TORTELLINI ALLA PANNA (A,C,G)

	Hohlnudeln mit tomatierter gekochter Vorderschinken – Sahnesoße im Ofen mit Käse gebacken		10,90€

27. TORTELLINI CON FUNGHI (A,C,G)

	Gefüllte Teigtaschen mit frischen Pilzen & grünen Zwiebeln in Sahnesoße		10,90€

D.V TORTELLINI QUATTRO FORMAGGI (vegetarisch) 10,90€

Teigtaschen mit einer Füllung aus 4 verschiedenen Käsesorten in einer Butter-Sahne-Soße und Cherrytomaten

Gnocchi

28. GNOCCHI CON FUNGHI (Vegetarisch)

	Kartoffelklöschen mit Frühlingszwiebeln & Schmorpilzen mit Weißwein Abgelöscht		10,90€

ODER GNOCCHI mit Tomatensoße

10,90€

29. GNOCCHI AL GORGONZLA (Vegetarisch)

	Kartoffelklöschen in Gorgonzolarahmsoße		12,00€

Zu allen Gerichten reichen wir unser frisches italienisches Weißbrot!

Hausspezialitäten

30. LASAGNE AL FORNO (A,C,G)

	Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten, Pilzen & Käse im Ofen gebacken		12,00€

31. RIGATONI AL FORNO (A,C,G)

	Hohlnudeln mit tomatiertem gekochtem Vorderschinken - Sahnesoße im Ofen mit Käse überbacken		11,50 €

32. FANTASTICO (G)

	Hähnchen, Brokkoli & Sahnesoße ,Nudeln im Ofen mit Käse überbacken		12,90€

Tagliattelle

33. TAGLIATELLE TOSCANA (A,C,G)

	Bandnudeln mit tomatierten Fleischstreifen vom zarten Schweinerücken, Zwiebelringen, frischen Pilzen & Brokkoli rösche		12,90€

34. SCHWARZE TAGLIATELE CALABRESE (B,C,G)

	Mit ( 5 stck.) T.Garnelen Cherry in pikanter Tomatensoße		17,90 €

Reisgerichte

35. RISOTTO AL VERDURE E PORCINI (Vegetarisch, G)

	Mit Lauch, Steinpilzmischung & Kirschtomaten, Parmesankäse		11,50€

36. RISOTTO MILANO (G)

	Mit gebratenen Hähnchenfleisch & abgelöscht mit Weißwein in Safran Risotto, geriebenem Parmesankäse		12,90€

37. RISOTTO FRUTTI DI MARE (D,N)

	Muscheln, Shrimps & Tintenfisch mit Knoblauch & Tomaten in Weißwein gedünstet		12,90€

Menue per Bambini - Kindermenü

38. MENUE PER BAMBINI - KINDERMENÜ

	1 alkoholfreies Getränk 0,2l 1 kleine Pasta (A,C,G) oder Pizza Margherita (A,C,G) Durchmesser 24cm 1 Kugel Eis (G)		8,50€

Fleischspezialitäten

39. SCALLOPPINE AL GORGONZOLA (G)

	Schweinesteak (ca. 200gr) mit Kartoffelgnocchi in Gorgonzolarahm & Salatbeilage		17,50 €

40. PICCATA ALLA MILANESE CON SPAGHETTI (C,G)

	Schweinesteak(240gr) in Parmesan-Eihülle & Tomatenspaghetti		18,50€

41. SACCO D`ARGENTO

	Silbersack mit (3) Medaillons vom Schwein, Hähnchen & Rind auf cremigen Champignons, dazu Herzoginkartoffeln & Salat		18,80€

42. SCALLOPPINE ALLA VALDOSTANA (G)

	Schweinesteak (200gr) mit gekochter Vorderschinken & Käse im Ofen überbacken – mit gratinierten Parmesankartoffeln		18,50€

43. SPEZZATINO DI MANZO

	Geschnetzeltes vom Rindfleisch mit Zwiebeln, Steinpilzen in Portweinrahmsoße & Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage		19,50€

44. FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

	Rinderfilet(240gr) vom Grill mit gegrillte Gemüse & Rosmarinkartoffeln		27,50€

DV. SCHNITZEL MIT POMMES ODER ROSMARINKARTOFFELNIN PILZRAHMSOßE & kleiner Salatbeilage (G) 16,50€

D.V SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 16,50€

Schweineschnitzel ca.(200gr) mit Weißweinsauce, Parmaschinken und Rosmarinkartoffeln mit Salatbeilage

Fischgerichte

45. PESCE MARINATI (D,G)

	Gebeizte Forelle mit Butterkartoffel & Salat		18,00€

46. SALMONE AL FORNO (D)

	Lachsfilet mit Brokkoli & Knoblauch in der Folie gebacken		18,50€

47. SALMONE ALLA GRIGLIA (A,C,D,G)

	Gegrillte Lachs mit Limettensoße auf Paprika – Salsa und Tagliatelle		19,50 €

D.V FISCHPLATTE (a,d) 24,00€ 4 garnelen , Kalamari ,Lachsfilet & Zanderfilet mit Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl als Beilage und Cocktailsoße

Pizzen

Alle Pizzen haben einen Durchmesser von Ø 30 cm

48. PIZZA MARGHERITA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella &frische Tomaten		7,50€

49. PIZZA NAPOLI (A,C,D,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Sardellen & Oliven		10,00€

50. PIZZA PROSCIUTTO (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderschinken		9,00€

51. PIZZA SALAMI (A,C,G)

Tomatensause, Mozzarella, Salami 9,00 €

52. PIZZA CON FUNGHI (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, frische Champignons & Oregano		9,00 €

53. PIZZA MAFIOSA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Salami, schwarze Oliven & Knoblauch		9,50€

54. PIZZA INFERNO (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Salami, scharfe Peperoni & Knoblauch		9,50€

55. PIZZA ALFREDO (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderschinken & roter Paprika		9,50€

56. PIZZA SICILIANA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderchinken, Pilze & Oregano		9,50 €

57. PIZZA HAWAII (A,C,G)

	Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Vorderschinken, Oregano und Ananasstückchen		10,00€

58. PIZZA TONINO (A,C,D,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebelringe & Kapern		10,90€

59. PIZZA VEGETARISCH MIT VERSCHIEDENEM GEMÜSE (C,G)

Tomatensause, Mozzarella, Pilze, Paprika, Zucchini, Auberginen & Broccoli, Knoblauch 10,50€

60. PIZZA VESUVIO (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Salami, Champignons & Paprika, scharfe Peperoni		10,90€

61. PIZZA FLORENTINA (A,C,D,G)

Tomatensoße, Mozzarella, Lachs, Spinat und Frischcreme 12,50€

62. PIZZA Quatro Formaggi (A,C,G)

Mit vier verschiedenen Käsesorten 11,90€

63. PIZZA LOMBARDA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, Gorgonzolakäse & Spinat		11,50€

64. PIZZA MARINARA (A,C,G,N)

	Tomatensause, Mozzarella, Shrimps, Muscheln, Tintenfisch & Knoblauch		12,50 €

65. PIZZA CAPRICCIOSA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella, gekochter Vorderchinken, Pilze, Artischocken, Oliven & Oregano		10,90€

66. PIZZA DI PARMA (A,C,G)

	Tomatensause, Mozzarella & luftgetrockneter Parmarohschinken, Rucola		12,50€

Calzone

Alle Calzonen haben einen Durchmesser von Ø 27 cm

67. CALZONE RIRIENO CON PROSCIUTTO (gefüllte Pizza) (A,C,G)

	Tomatensoße, doppelt Mozzarella, gekochter Vorderschinken & gekochtes Ei		10,50 €

68. CALZONE RIRIENO CON TONNO (gefüllte Pizza) (A,C,D,G)

	Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln		11,00€

69. CALZONE RIRIENO CON GORGONZOLA (gefüllte Pizza) (A,C,G)

	Tomatensoße, Mozzarella & Gorgonzolakäse		11,90€

Dolce - Dessert

70. PANNA COTTA (G)

	cremiger Pudding aus frischer Sahne mit Himbeersoße oder Erdbeersoße		5,50€

71. FREDDO E CALDO (C,G)

	Köstliche italienische Vanilleeiscreme, mit heißen Himbeeren & gerösteten Mandeln, Riesenbutterwaffeln		9,50€

72. TIRAMISU TRADITIONALE (C,G)

	Hausgemachtes Dessert von Löffelbiskuit, Mascarpone, Amaretto, Espressokaffe & Früchte		5,90€

73. SAISONFRÜCHTE MIT ZABAIONE (H)

	Frische Saisonfrüchte auf Weinschaum mit gerösteten Mandeln und einer Kugel Vanilleeis		8,90€

Old Avlabar

ZURZEIT GEORGISCHE SPEISEN NICHT VERFÜGBAR

VORSPEISEN - ANTIPASTI

200. Tomaten und Gurkensalat

	Frische Tomaten und Gurken, Zwiebeln, Kräutern (veg.)		€

201. Tomaten und Gurkensalat mit Walmüssen

	Frische Tomaten und Gurken, Walnüsse und Essig (veg.)		€

202. Pchali

	Spinat mit Walnüssen (veg.)

203. Rote Beete

	Rote Bete mit Walnüssen und Gewürzen (veg.)		€

204. Aubergine mit Walnüssen

	Aubergine mit Wallnüssen und Gewürzen (veg.)		€

205. Pchali Mix

	Spinat, Rote Bete, Aubergine, Wallnüsse und georgische Gewürze (veg.)		€

TEIGGERICHTE

'206. Khachapuri "Imeruli"

	Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt (VEG:9		€

207. Khachapuri "Adjaruli"

	bootförmige Teigtasche mit georgischem Käse und Ei aus dem Ofen (veg.)		€

FLEISCHGERICHTE

208. Tabaka

	Junges, würziges Maiskücken		€

209. Mtsvadi

	Schaschlik - Schweinefleisch am Spieß		€

DESSERT

210. Napoleon

	Torte aus Blätterteig		€

Allergene und Zusatzstoffe

Zusatzstoffe:

1. mit Konservierungsstoffen

2. mit Farbstoffen

3. mit Antioxidationsmitteln

4. mit Süßungsmittel Saccharin

5. mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle

7. mit Süßungsmittel Acesulfan

8. mit Phosphat

9. geschwefelt

10. chininhaltig

11. coffeinhaltig

12. mit Geschmacksverstärker

13. geschwärzt

14. gewachst

Allergene:

A) glutenhaltig

B) Krebstiere

C) Eier & Eiererzeugnisse

D) Fisch & Fischerzeugnisse

E) Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse

F) Soja & Sojaerzeugnisse

G) Milch & Milcherzeugnisse

H) Schalenobst (Nüsse)

I) Sellerie & Sellerieerzeugnisse

J) Senf & Senferzeugnisse

K) Sesamsamen

L)Schwefeldioxid & Sulfide

M) Lupinen

N) Weichtiere (Schnecken, Kalmaren, Austern)

zur Zeit sind folgende Gerichte nicht verfügbar: 11;14;38;39;40;41;42;43;44;45

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